Salada Fresca de Queijo

Ingredientes
Resumo
Categoria
Salada
Preparação
Ao Natural
Dificuldade
Fácil
Serve
41/2 alface frisada
1/2 molho de agriões
150g de tomate cereja
2 rabanetes
2 queijos frescos
1 dl de azeite
1 colher de sopa de vinagre
1 colher de sopa de mostarda
sal e pimenta q.b.
Preparação

Arranje e lave a alface e os agriões. Corte o tomate ao meio, os rabanetes em rodelas e os queijos em cubos. Coloque tudo numa saladeira e reserve.
Prepare o molho. Num recipiente, misture o azeite com o vinagre e a mostarda e tempere com sal e pimenta a gosto.
Misture bem com um batedor de varas, verta o molho sobre a salada e envolva bem. Sirva de imediato.
Fonte:http://www.cozinhafacil.com/receitas/salada-fresca-de-queijo.html