As frutas típicas do verão são muito sumarentas o que é bastante demonstrativo da sabedoria da natureza… Faça uso dessas frutas e combine-as livremente em batidos e sumos de naturais.
Conhece algo mais refrescante do que um sumo natural de fruta, numa tarde quente de verão??
Para além do prazer, obtém também muita água, vitaminas, sais minerais, fitoquímicos, fibra (no caso de utilizar o liquidificador e triturar toda a fruta, ao invés de utilizar apenas o sumo) e alguma energia (frutose).
Esta é uma excelente bebida para acompanhar a refeição principal (neste caso pode dispensar a fruta no final) ou para um lanche a meio da tarde ou da manhã.
Esta é apenas uma sugestão possível de mistura de frutas. Pode fazer outras combinações a gosto, utilizando sempre a fruta da época.
Ingredientes (para 2 pessoas):
1 fatia grossa de melancia
150g de morangos
1 pêssego maduro
2 alperces
1 folha de hortelã fresca
Gelo picado
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture até obter um batido homogéneo. Acrescente o gelo picado e beba de imediato.
Fonte: http: //www.florbelamendes.net/index.jsp?section=receitas_saudaveis
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